แก้วน้ำทรงโบราณ นิยมใช้เสิร์ฟ สุรา
ที่ แก้วทรงโบราณ หรือ แก้วหิน เป็นเรื่องสั้น แก้วน้ำ ใช้สำหรับเสิร์ฟสีแทน สุรา, เช่น เหล้าวิสกี้, กับ ก้อนน้ำแข็ง (“บนโขดหิน”) ปกติยังใช้เพื่อให้บริการบางอย่างอีกด้วย ค็อกเทลเช่น หัวโบราณซึ่งได้รับชื่อมา
แก้วแบบเก่ามักมีปีกกว้างและฐานหนา เพื่อให้สามารถบดส่วนผสมที่ไม่ใช่ของเหลวของค็อกเทลได้โดยใช้ คนยุ่ง ก่อนที่จะเติมส่วนผสมของเหลวหลักลงไป
แก้วแบบเก่ามักบรรจุ 180–300 มล. (6–10 ออนซ์ออนซ์)[1][2] แก้วแบบโอลด์แฟชั่น 2 ใบ (บางครั้งเรียกโดยผู้ค้าปลีกว่า a กรมประมง แก้ว) ประกอบด้วย 350–470 มล. (12–16 ออนซ์ออนซ์)[2][3]