Verres à bière viennent en différents types. Même si certains peuvent paraître cool ou tendance, ils ne se résument pas à un simple look. Différents verres sont conçus pour accompagner différents types de bière et contribuent à faire ressortir les odeurs et les saveurs qui rendent chaque bière spéciale.
Si vous débutez dans la bière, vous pourriez penser qu'un verre à bière n'est qu'un verre à bière. Et peut-être que votre entreprise se porte bien en utilisant un type de verre standard. Mais si vous souhaitez faire passer votre expérience de la bière à un niveau supérieur et épater vraiment vos invités, choisir le bon type de verre à bière peut vraiment faire la différence.
Ci-dessous la liste des différents types de verres à bière. Nous les présenterons un par un pour vous aider à les clarifier une fois !
Types de verres à bière
1- Verres à pinte américains
2- Verres à pinte impériaux
3- Verres à Pilsner
4- Verres Tulipes
5- Verres Chardon
6- Verres à gobelet et verres à calice
7- Verres IPA
8- Verres Weizen
9- Lunettes Stange
10- Chopes à bière et chopes à bière
11- Bottes à bière en verre (verres à bière fantaisie)
12- Verres à bière
13- Verres à flûte
source:Académie des bières maison
Verres à pinte américains
Le verre à pinte américaine de 16 onces est un verre basique que vous trouverez partout dans les bars et restaurants aux États-Unis. Il est un peu plus large en haut et est utilisé pour servir toutes sortes de bières. Les gens l’utilisent beaucoup parce qu’il est peu coûteux à fabriquer et facile à nettoyer et à ranger.
Approprié Bière Modes:
Ce verre à pinte est à peu près votre verre polyvalent de tous les jours. Cela n’améliore ou n’aggrave pas le goût d’un type de bière en particulier.
source:lida
Verres à pinte impériale
Détails:
Le verre à pinte impérial ressemble un peu au verre à pinte américain, mais il a sa propre particularité. C'est un verre tout usage, mais il est plus grand, il contient 20 onces au lieu de 16, et il a ce petit rebord en haut.
Approprié Bière Modes:
Considérez-le comme votre verre habituel pour toutes ces bières britanniques classiques. C'est idéal pour des choses comme la bière blonde, la bière blonde indienne, la bière brune, la porter et toutes ces stouts et bières que vous aimez de l'autre côté de l'étang.
source:lida
Verres Pilsner
Verres à bière comme les pilsners, les bières et les bières blondes qui sont faciles à vivre avec pas trop d'alcool. Ils sont légers et n'ont pas une forte saveur de houblon, et ils sont vraiment rafraîchissants à boire. La mousse sur le dessus est profonde mais aussi pétillante et aérée.
Vous les servirez généralement dans un grand verre à pilsner mince qui montre les bulles montant du bas vers le haut. Le verre devient un peu plus étroit à mesure qu'il monte, ce qui rend ces bières vraiment douces et faciles à boire.
Approprié Bière Modes:
Pilsner, bières blondes complémentaires américaines, bock, helles bock, maibock, bière blonde de Vienne, bière blonde, bière blonde de Californie, bière blonde de riz japonaise, witbier
source:lida
Verres Tulipe
Détails:
Le verre tulipe a un corps rond avec une partie supérieure qui
dépasse un peu, comme une fleur. Il est conçu pour garder la mousse à l'intérieur et vous aider à vraiment sentir et goûter les bières belges et autres bières qui ont une forte saveur de malt et de houblon. Il a une tige courte, donc vous pouvez lui donner un bon tourbillon,
ce qui vous aide à obtenir encore plus de goût et d’odeur.
Approprié Bière Modes:
Ce type de verre est idéal pour toutes sortes de bières fortes et savoureuses comme : la bière forte belge, la bière brune belge, le vin d'orge, l'IPA double/impériale, l'IPA belge, la bière blonde belge, la bière de garde, la bière rouge des Flandres, la gueuze, le lambic aux fruits. , saison, American Wild Ale, Scotch Ale.
source: kegworks
Lunettes de chardon
Détails:
Le verre chardon est un type de verre spécial qui ressemble un peu à la fleur nationale de l'Écosse, également appelée chardon. C'est comme un verre tulipe mais avec quelques modifications. Il a une tige courte et une partie inférieure ronde, et la partie supérieure est plus longue et plus pointue que le verre tulipe.
Approprié Bière Modes:
- Bière écossaise
- Petit lourd
source: kegworks
Verres à gobelet et verres à calice
Détails:
Le verre gobelet ressemble à un grand bol rond avec une tige épaisse, parfait pour
en gardant la mousse au-dessus de la bière. Les calices sont assez similaires, mais ils
ont généralement des côtés encore plus épais. Les deux types peuvent paraître très sophistiqués, avec
des sculptures détaillées ou même du métal brillant intégré au design.
Avec une large ouverture sur le dessus, ils sont faits pour prendre de grandes gorgées satisfaisantes.
Approprié Bière Styles : Ces verres sont parfaits pour les bières lourdes et brunes, comme :
- IPA belges
- Bière brune forte belge
- Double
- Triple
- Quad
source:kegerateur
Verres IPA
Le verre IPA est connu pour ses crêtes spéciales et il apporte une touche de fraîcheur à votre bière houblonnée préférée. Chaque fois que vous en prenez une gorgée, cela attise les odeurs, ce qui vous permet de ressentir davantage ce formidable arôme de houblon. Il est grand et mince, et il devient un peu plus étroit en haut pour envoyer toutes ces bonnes odeurs directement à votre nez. Certains ont même de petites gravures au fond pour faire monter les bulles en un flux constant.
source:caisse et baril
Lunettes Weizen
Détails:
Le verre weizen, conçu pour les bières blanches, est grand et fin avec des parois fines. Il est conçu pour vraiment mettre en valeur la couleur des bières blanches et piéger ces délicieuses odeurs de banane et de clou de girofle que l'on retrouve souvent dans ce style. De plus, il y a suffisamment d’espace en haut pour une tête de mousse épaisse et mousseuse. Certaines personnes pourraient le confondre avec des verres à pilsner, mais il existe quelques différences clés. Un verre de weizen mesure généralement environ un demi-litre (plus grand que les 12 à 14 onces d'une pilsner) et sa forme présente une belle courbe.
Approprié Bière Modes:
C'est le verre à prendre si vous buvez l'un de ces types de bières blanches :
- Bière de blé
- Dunkelweizen
- Hefeweizen
- Cristalweizen
- Weizenbock
Si vous aimez les bières blanches, un verre weizen est le choix parfait pour profiter au maximum de votre expérience de dégustation !
source:lida
Lunettes Stange
Le verre étrange est grand, droit et en forme de cylindre. Son nom vient du mot allemand signifiant « poteau ». C'est un peu comme une flûte à champagne car elle fait ressortir les douces odeurs de houblon et de malt de la bière et entretient les bulles. Mais contrairement à une flûte, la stange a un fond épais, elle est donc belle et solide. 
Ce verre convient parfaitement aux bières plus légères et délicates
comme : Kölsch, Bocks, Lambics, Gose
source:brassage inconnu
Chopes à bière et chopes à bière
Les chopes et les chopes à bière sont bien plus que de simples verres ; ils donnent en quelque sorte l’ambiance pour boire de la bière. Comme ils sont utilisés depuis longtemps, les gens les rapportent souvent à la maison comme souvenirs. Les bières qui vont habituellement dans ces verres sont vos bières et bières blondes traditionnelles qui ont un niveau d'alcool moyen. Elles ne sont pas aussi lourdes que certaines stouts ou bières belges.
Même si certaines de ces bières peuvent avoir une forte saveur houblonnée, leurs goûts sont généralement audacieux et simples. Ainsi, les verres n’ont rien d’extraordinaire à faire pour faire ressortir des odeurs et des saveurs subtiles. Ce ne sont généralement que des cylindres simples et ouverts.
Styles de bière appropriés :
Vous pouvez verser à peu près n’importe quel type de bière dans une chope. Ils sont parfaits pour :
- Bières américaines
- Bières allemandes
- Bières anglaises
- Bières irlandaises
En gros, si vous voulez une expérience classique de consommation de bière, prenez une chope !
source:lida
Bottes à bière en verre (verres à bière fantaisie)
Quand il s'agit de verres à bière spéciaux et fantaisie, tout est permis. Vous avez probablement vu ces lunettes de jardin, ces bottes et autres énormes verreries. Ils servent généralement à servir de grandes quantités de bière, notamment lors de fêtes ou d'événements spéciaux.
Maintenant, vous ne voulez pas les remplir avec quelque chose qui sera trop mousseux ou qui aura des saveurs très fortes. Vous voulez quelque chose de bon à boire en grande quantité. Alors, pensez aux bières que vous versez habituellement dans des chopes, des chopes et des verres à pinte, comme les bières blondes et les pilsners. Ce sont ceux qui fonctionneront le mieux dans ces grands verres amusants.
Styles de bière appropriés :
- Märzen / Oktoberfest (ces bières de fête allemandes traditionnelles)
- Witbier (une savoureuse bière blanche de style belge)
source: kegworks
Verres à bière
Vous connaissez peut-être les snifters du monde du brandy et du cognac, mais les amateurs de bière commencent aussi à les aimer !
Un snifter est un peu comme un verre à vin raffiné avec un grand bol sur une tige à pied. La forme est parfaite pour faire tourner votre boisson, ce qui vous aide à sentir tous les arômes riches pendant que vous sirotez. Mais voici un conseil : ne le remplissez pas jusqu'en haut. Si vous le faites, vous perdrez une partie de ce goût et de cette odeur.
Quel genre de bière va-t-on dans un snifter ? Habituellement, ce sont les trucs les plus forts. Pensez aux IPA doubles et impériales ou à ces savoureuses IPA belges.
Ils s'accordent parfaitement avec ce verre élégant !
source:caisse et baril
Verres à flûte
Vous connaissez ces flûtes fantaisie qui sont souvent utilisées pour les vins mousseux ? Eh bien, ils ne sont pas uniquement destinés au vin ; les bars les utilisent aussi pour la bière !
Imaginez un verre grand et fin, qui aide à conserver les bulles dans la bière. Le pied n'est pas aussi long qu'un verre de champagne, mais il permet quand même de maintenir la bière à la bonne température. De plus, la forme du verre donne à la bière une odeur encore meilleure.
Et devine quoi? Certaines de vos bières préférées sont délicieuses dans une flûte. Pensez à la Gueuze belge, à la Pilsner, à la Bière de Champagne et même au cidre de glace. Essayez-en un la prochaine fois !
source:brassage inconnu
Verres à bière – Une vidéo du guide complet
source:Académie des bières maison
Quelques conseils faciles à retenir pour servir les bières
- Pensez à la façon dont ça va être bu: Est-ce une bière forte et riche qui se déguste lentement ? Ou une boisson légère et rafraîchissante, idéale pour les grosses gorgées ? Choisissez le verre qui vous convient.
- Garde le propre: Même un tout petit peu d'huile, de graisse ou de savon peut détruire les bulles d'une bière. Vous voulez savoir comment éviter cela ? Recherchez des guides de nettoyage pour connaître les bons outils et produits de nettoyage.
- Apprendre des brasseurs: Ils ont fabriqué la bière, donc ils la connaissent mieux. N'hésitez pas à demander ce qui entre dans la composition de la bière et comment elle est fabriquée. Cela peut vraiment vous aider à choisir le verre parfait.
- Aie du plaisir avec ça: Il existe tellement de types de bières, et parfois il est difficile de savoir ce qui va avec quoi. Mais cela fait partie du plaisir ! Jouez avec différents verres et trouvez ce qui vous convient le mieux.
N'oubliez pas qu'il s'agit avant tout de créer une expérience formidable, alors amusez-vous et profitez-en au maximum !
