När stamlösa vinglas först kom ut på marknaden var vinentusiaster inte säkra på vad de skulle göra av dem. Designen trotsade århundraden av vintradition, en föreställning av extrem betydelse i enologisk kultur. Den stora okonventionella glasen matchade dock många av de spännande New World-attityderna inom vinframställning, såsom syntetiska korkar eller skruvkorkar och djärva, ljuvliga, fruktiga New World-viner från icke-traditionella sorter och blandningar. I takt med att vinframställningen gick in i en ny tid, växte också utbudet av kärl från vilka vinälskare kunde dricka det.

Samma form, ingen stam

Traditionell stengods för vin är byggt på många konventioner som tros förbättra upplevelsen av att dricka vin.

• Skålformen varierar för olika typer av viner för att placera vinerna i munnen längs smaklökarna för att uppfatta vinets unika smaker.
• Storleken och formen på fälgarna styr aromer på det sätt som är mest tilltalande för den typ av vin du dricker.
• Materialet som glasen är tillverkade med återspeglar vinets klarhet och färg.
• Skaftet gör att du kan hålla glaset utan att projicera värmen från din hand genom glasets skål och värma vinet över den idealiska temperaturen.

Stemless vinglas gör alla dessa saker också, förutom det sista föremålet. De ser ut som skålen med traditionella vinglas, men saknar stjälken. Istället har stamlösa vinglas en platt fläck längs botten av skålen så att du kan ställa dem försiktigt på en yta. Många varianter av stamlösa vinglas finns för olika typer av vin, både röda och vita.

Det goda och det onda

Det mest bekymmersamma för oenofiler var bristen på en stam. De kunde känna igen glasens unikt formade skålar, men många tyckte att avsaknaden av en stjälk var förvirrande. Utan en stjälk att hålla i, hur skulle man kunna undvika att värma vinet? Likaså, hur skulle man effektivt kunna snurra vinet för att observera dess ben och frigöra dess aromer utan en stjälk att hålla glaset vid?

Fördelar

Stamlösa vinglas är faktiskt vettiga på många sätt och erbjuder distinkta fördelar jämfört med sina stammade kusiner.

• Avsaknaden av stjälkar gör att de passar bättre nästan var du vill placera dem. Skåp håller dem mer effektivt, och det är lätt att diska dem på det översta stället i diskmaskinen.
• Stammar kan vara ömtåliga och lätta att bryta. Att ta bort stjälkarna gör glasen robustare. Utan stjälkar är de lättare att packa med sig (försiktigt vadderade förstås) för picknick eller att ta med hem till en kompis.
• Glasögonen speglar en stil som är mer i linje med dagens avslappnade underhållning. Genom att ta bort stjälkarna från glasögonen framstår de som mycket mindre formella och mer lättillgängliga, inbjudande varje dag och kausal användning.
• Även utan stjälkar förblir glasen igenkännliga som vinglas.