Gelas bir datang dalam berbagai jenis. Meskipun beberapa mungkin terlihat keren atau trendi, ada yang lebih dari sekadar penampilan. Gelas yang berbeda dibuat untuk dipadukan dengan jenis bir yang berbeda, dan gelas tersebut membantu menonjolkan aroma dan rasa yang membuat setiap bir istimewa.
Jika Anda baru mengenal bir, Anda mungkin mengira gelas bir hanyalah gelas bir. Dan mungkin bisnis Anda akan baik-baik saja jika menggunakan satu jenis kaca standar. Namun jika Anda ingin membawa pengalaman bir Anda ke tingkat berikutnya dan benar-benar membuat tamu Anda kagum, memilih jenis gelas bir yang tepat dapat membuat perbedaan.
Di bawah ini adalah daftar yang berbeda jenis gelas bir. Kami akan memperkenalkannya satu per satu untuk membantu Anda memperjelasnya sekaligus!
Jenis Gelas Bir
1- Kacamata Pint Amerika
2- Gelas Pint Kekaisaran
3- Kacamata Pilsner
4- Kacamata Tulip
5- Kacamata Thistle
6- Gelas Piala dan Gelas Piala
7- Kacamata IPA
8- Kacamata Weizen
9- Kacamata Aneh
10- Mug Bir dan Bir Steins
11- Sepatu Bir Kaca (Gelas Bir Baru)
12- Kacamata Sniffer
13- Kacamata Seruling
sumber:akademi bir rumahan
Kacamata Pint Amerika
Gelas pint Amerika 16 ons adalah gelas dasar yang dapat Anda temukan di mana-mana di bar dan restoran di AS. Gelas ini sedikit lebih lebar di bagian atas dan digunakan untuk menyajikan semua jenis bir. Banyak orang yang menggunakannya karena murah untuk dibuat dan mudah dibersihkan serta disimpan.
Sesuai Bir Gaya:
Gelas pint ini adalah gelas serbaguna sehari-hari Anda. Itu tidak membuat jenis bir tertentu terasa lebih enak atau lebih buruk.
sumber:lida
Kacamata Imperial Pint
Detail:
Gelas pint imperial mirip dengan gelas pint Amerika, tetapi memiliki ciri khas tersendiri. Ini adalah gelas serba guna, tetapi lebih besar, menampung 20 ons, bukan 16 ons, dan memiliki bibir kecil di bagian atas.
Sesuai Bir Gaya:
Anggap saja sebagai gelas biasa untuk semua bir klasik Inggris. Ini bagus untuk hal-hal seperti pale ale, India pale ale, brown ale, porter, dan semua stout dan ale yang Anda sukai dari seberang kolam.
sumber:lida
Kacamata Pilsner
Gelas Bir seperti pilsner, bir putih, dan lager yang santai dengan tidak terlalu banyak alkohol. Ringan dan tidak memiliki rasa hop yang kuat, dan sangat menyegarkan untuk diminum. Busa di atasnya dalam tetapi juga bergelembung dan lapang.
Anda biasanya menyajikannya dalam gelas pilsner tinggi dan tipis yang memperlihatkan gelembung-gelembung yang naik dari bawah ke atas. Gelasnya menjadi sedikit lebih sempit saat dinaikkan, membuat bir ini sangat lembut dan mudah untuk diminum.
Sesuai Bir Gaya:
Pilsner, lager tambahan Amerika, bock, helles bock, maibock, bir Wina, bir pirang, California common, bir beras Jepang, witbier
sumber:lida
Kacamata Tulip
Detail:
Gelas tulip mempunyai badan berbentuk bulat dengan bagian di atasnya
menonjol sedikit, seperti bunga. Ini dibuat untuk menahan busa dan membantu Anda benar-benar mencium dan mencicipi bir Belgia dan bir lain yang memiliki rasa malt dan hop yang kuat. Batangnya pendek, jadi kamu bisa memutarnya dengan baik,
yang membantu Anda mendapatkan lebih banyak rasa dan bau.
Sesuai Bir Gaya:
Gelas jenis ini cocok untuk semua jenis bir kuat dan beraroma seperti: bir kuat Belgia, bir hitam Belgia, barleywine, IPA ganda/imperial, IPA Belgia, bir pucat Belgia, bière de garde, bir merah Flanders, gueuze, lambic buah , musim, bir liar Amerika, bir Scotch.
sumber: tongworks
Kacamata Thistle
Detail:
Kaca thistle adalah jenis kaca khusus yang bentuknya mirip dengan bunga nasional Skotlandia, yang disebut juga dengan thistle. Ini seperti gelas tulip tetapi dengan beberapa perubahan. Batangnya pendek dan bagian bawahnya bulat, dan bagian atasnya lebih panjang dan runcing dibandingkan kaca tulip.
Sesuai Bir Gaya:
- bir Scotch
- Berat sekali
sumber: tongworks
Gelas Piala dan Gelas Piala
Detail:
Gelas goblet berbentuk mangkok bulat besar dengan batang yang tebal, cocok untuk
menjaga busa di atas bir. Piala sangat mirip, tapi memang begitu
biasanya memiliki sisi yang lebih tebal. Kedua jenis ini bisa terlihat sangat mewah
ukiran detail atau bahkan logam mengkilap dimasukkan ke dalam desain.
Dengan bukaan lebar di bagian atas, dibuat untuk diminum dalam jumlah besar dan memuaskan.
Sesuai Bir Gaya: Gelas ini cocok untuk bir kental dan berwarna hitam, seperti:
- IPA Belgia
- Bir hitam kental Belgia
- Dubbel
- Tripel
- Segi empat
sumber:kegerator
Kacamata IPA
Gelas IPA terkenal dengan tonjolannya yang istimewa, dan dapat memberikan efek keren pada bir hoppy favorit Anda. Setiap kali Anda menyesapnya, baunya akan tercium, sehingga Anda mendapatkan lebih banyak aroma hoppy yang enak. Bentuknya tinggi dan ramping, dan bagian atasnya menjadi sedikit lebih sempit untuk mengirimkan semua aroma harum langsung ke hidung Anda. Beberapa bahkan memiliki goresan kecil di bagian bawah untuk membuat gelembung terus mengalir.
sumber:peti dan tong
Kacamata Weizen
Detail:
Gelas weizen, dibuat untuk bir gandum, berukuran tinggi dan tipis dengan dinding tipis. Ini dirancang untuk benar-benar memamerkan warna bir gandum dan menjebak aroma lezat pisang dan cengkeh yang sering Anda temukan dalam gaya ini. Ditambah lagi, ada banyak ruang di bagian atas untuk busa yang tebal dan berbusa. Beberapa orang mungkin mencampurkannya dengan kacamata pilsner, namun ada beberapa perbedaan utama. Gelas weizen biasanya berukuran sekitar setengah liter (12 hingga 14 ons lebih besar dari gelas pilsner), dan bentuknya melengkung bagus.
Sesuai Bir Gaya:
Inilah gelas yang harus diambil jika Anda meminum salah satu jenis bir gandum berikut:
- bir gandum
- Dunkelweizen
- Hefeweizen
- Kristalweizen
- Weizenbock
Jika Anda menyukai bir gandum, gelas weizen adalah pilihan sempurna untuk memaksimalkan pengalaman minum Anda!
sumber:lida
Kacamata Aneh
Kaca stange itu tinggi, lurus, dan berbentuk seperti silinder. Namanya berasal dari kata Jerman yang berarti “tiang”. Ini seperti seruling sampanye karena mengeluarkan aroma lembut hop dan malt di dalam bir dan membuat gelembung tetap bertahan. Namun berbeda dengan seruling, stange memiliki bagian bawah yang tebal sehingga bagus dan kokoh. 
Gelas ini cocok untuk bir yang lebih ringan dan lembut
seperti: Kölsch, Bocks, Lambics, Gose
sumber:pembuatan bir yang tidak diketahui
Mug Bir dan Bir Steins
Mug dan stein bir lebih dari sekedar gelas; mereka semacam mengatur mood untuk minum bir. Karena sudah digunakan sejak lama, banyak orang yang membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Bir yang biasanya dimasukkan ke dalam gelas ini adalah bir putih dan lager tradisional yang memiliki kadar alkohol di tengah-tengah. Mereka tidak seberat bir stout atau bir Belgia.
Meskipun beberapa bir ini mungkin memiliki rasa hoppy yang kuat, rasanya biasanya berani dan sederhana. Jadi, kacamata tidak perlu melakukan sesuatu yang mewah untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang halus. Biasanya silindernya terbuka dan lugas.
Gaya Bir yang Sesuai:
Anda bisa menuangkan hampir semua jenis bir ke dalam cangkir. Mereka bagus untuk:
- bir Amerika
- bir Jerman
- bir Inggris
- bir Irlandia
Pada dasarnya, jika Anda menginginkan pengalaman minum bir klasik, ambillah mug!
sumber:lida
Sepatu Bir Kaca (Gelas Bir Baru)
Jika berbicara tentang gelas bir spesial dan baru, apa pun boleh. Anda mungkin pernah melihat kacamata pekarangan, sepatu bot, dan barang pecah belah besar lainnya. Biasanya mereka menyajikan bir dalam jumlah besar, terutama di pesta atau acara khusus.
Sekarang, Anda tentu tidak ingin mengisinya dengan sesuatu yang terlalu berbusa atau memiliki rasa yang sangat kuat. Anda menginginkan sesuatu yang enak untuk diminum dalam jumlah banyak. Jadi, pikirkan tentang bir yang biasanya Anda tuangkan ke dalam mug, stein, dan gelas pint, seperti bir putih, lager, dan pilsner. Kacamata itulah yang paling cocok digunakan dengan kacamata besar yang menyenangkan ini.
Gaya Bir yang Sesuai:
- Märzen / Oktoberfest (bir festival tradisional Jerman)
- Witbier (bir gandum ala Belgia yang lezat)
sumber: tongworks
Kacamata Sniffer
Anda mungkin mengenal snifter dari dunia brendi dan cognac, tetapi penggemar bir juga mulai menyukainya!
Snifter itu seperti gelas anggur mewah dengan mangkuk besar di batang berkaki. Bentuknya sempurna untuk memutar minuman Anda, yang membantu Anda mencium semua aroma yang kaya saat Anda menyesapnya. Tapi ini tipnya: jangan mengisinya sampai atas. Jika ya, Anda akan kehilangan sebagian rasa dan baunya.
Jenis bir apa yang dimasukkan ke dalam snifter? Biasanya, bahan yang lebih kuat. Pikirkan IPA ganda dan imperial atau IPA Belgia yang beraroma.
Mereka sangat cocok untuk gelas berkelas ini!
sumber:peti dan tong
Kacamata Seruling
Anda tahu gelas seruling mewah yang sering digunakan untuk anggur bersoda? Ya, itu bukan hanya untuk anggur; bar juga menggunakannya untuk bir!
Bayangkan sebuah gelas yang tinggi dan kurus, membantu menjaga gelembung-gelembung di dalam bir. Batangnya tidak sepanjang gelas sampanye, namun tetap membantu menjaga bir pada suhu yang tepat. Ditambah lagi, bentuk gelasnya membuat bir semakin harum.
Dan coba tebak? Beberapa jenis bir favorit Anda terasa enak jika disajikan dalam gelas seruling. Pikirkan Gueuze Belgia, Pilsner, Bière de Champagne, dan bahkan Ice Cider. Cobalah satu kali lain kali!
sumber:pembuatan bir yang tidak diketahui
Gelas Bir – Video Panduan Lengkap
sumber:akademi bir rumahan
Beberapa tip yang mudah diingat untuk menyajikan bir
- Pikirkan tentang bagaimana hal itu akan diminum: Apakah ini bir yang kental dan kaya rasa yang dimaksudkan untuk diminum perlahan? Atau minuman ringan dan menyegarkan yang cocok untuk diminum dalam jumlah banyak? Pilih kaca yang pas.
- Jagalah kebersihan: Sedikit minyak, lemak, atau sabun pun dapat merusak gelembung dalam bir. Ingin tahu cara menghindarinya? Carilah beberapa panduan pembersihan untuk alat dan bahan pembersih yang tepat.
- Belajarlah dari para pembuat bir: Mereka membuat bir, jadi merekalah yang paling tahu. Jangan ragu untuk bertanya tentang apa yang terkandung dalam bir tersebut dan bagaimana cara pembuatannya. Ini benar-benar dapat membantu Anda memilih gelas yang tepat.
- Bersenang-senanglah dengannya: Ada begitu banyak jenis bir, dan terkadang sulit untuk mengetahui apa yang cocok dengan apa. Tapi itu bagian yang menyenangkan! Bermain-main dengan kacamata yang berbeda dan temukan apa yang terlihat dan terasa paling enak bagi Anda.
Ingat, ini semua tentang menciptakan pengalaman yang luar biasa, jadi nikmatilah dan manfaatkan sebaik-baiknya!
