Ölglas finns i olika typer. Även om vissa kan se coola eller trendiga ut, finns det mer i dem än bara utseende. Olika glas är gjorda för att passa olika typer av öl, och de hjälper till att få fram de dofter och smaker som gör varje öl speciell.
Om du är ny på öl kanske du tror att ett ölglas bara är ett ölglas. Och kanske ditt företag klarar sig bra med en standardtyp av glas. Men om du vill ta din ölupplevelse till nästa nivå och verkligen imponera på dina gäster, kan det verkligen göra skillnad att välja rätt typ av ölglas.
Nedan är listan för olika typer av ölglas. Vi kommer att presentera dem en efter en för att hjälpa dig att få dem klara en gång!
Typer av ölglas
1- Amerikanska pintglas
2- Imperial Pint glasögon
3- Pilsnerglasögon
4- Tulpanglasögon
5- Tistelglasögon
6- Bägare glasögon och kalk glasögon
7- IPA-glasögon
8- Weizen glasögon
9- Stange glasögon
10- Ölmuggar och ölstenar
11- Ölstövlar av glas (Novelty Beer Glasses)
12- Snifterglasögon
13- Flöjtglas
källa:homebrewacademy
Amerikanska pintglas
Det 16-ounce amerikanska pintglaset är ett grundläggande glas som du hittar överallt på barer och restauranger i USA. Det är lite bredare på toppen och används för att servera alla sorters öl. Folk använder det mycket eftersom det är billigt att göra och lätt att rengöra och lägga undan.
Lämplig Öl Stilar:
Detta pintglas är i stort sett ditt vardagsglas för alla ändamål. Det gör inte att någon speciell typ av öl smakar bättre eller sämre.
källa:lida
Imperial Pint glasögon
Detaljer:
Det kejserliga pintglaset är ungefär som det amerikanska pintglaset, men det har sin egen grej på gång. Det är ett allroundglas, men det är större, rymmer 20 uns istället för 16, och det har den här lilla läppen i toppen.
Lämplig Öl Stilar:
Se det som ditt vanliga glas för alla dessa klassiska brittiska öl. Det är bra för saker som pale ale, India pale ale, brown ale, porter och alla de där stouts och ales du älskar från andra sidan dammen.
källa:lida
Pilsner glasögon
Ölglas som pilsner, ale och lager som är lättsamma med inte för mycket alkohol. De är lätta och har ingen stark humlesmak, och de är verkligen uppfriskande att dricka. Skummet på toppen är djupt men också bubbligt och luftigt.
Du skulle vanligtvis servera dessa i ett högt, magert pilsnerglas som visar upp bubblorna som stiger från botten till toppen. Glaset blir lite smalare när det går upp, vilket gör dessa öl riktigt len och lätt att dricka.
Lämplig Öl Stilar:
Pilsner, amerikanska tilläggslager, bock, helles bock, maibock, Wienlager, blonde ale, California common, japansk rislager, witbier
källa:lida
Tulpan glasögon
Detaljer:
Tulpanglaset har en rund kropp med en del upptill som
sticker ut lite, som en blomma. Den är gjord för att hålla skummet inne och hjälpa dig att verkligen dofta och smaka belgisk ale och andra öl som har en stark malt- och humlesmak. Den har en kort stjälk, så du kan ge den en rejäl virvling,
som hjälper dig att få ännu mer av smaken och lukten.
Lämplig Öl Stilar:
Den här typen av glas är bra för alla typer av starka och smakrika öl som: belgisk stark ale, belgisk mörk ale, barleywine, dubbel/imperial IPA, belgisk IPA, belgisk pale ale, bière de garde, Flanders red ale, gueuze, frukt lambic , saison, American wild ale, Scotch ale.
källa: kegworks
Tistelglasögon
Detaljer:
Tistelglaset är en speciell sorts glas som ser ut lite som Skottlands nationalblomma, som också kallas tistel. Det är som ett tulpanglas men med några förändringar. Den har en kort stjälk och en rund bottendel, och den övre delen är längre och spetsigare än tulpanglaset.
Lämplig Öl Stilar:
- Scotch ale
- Lite tungt
källa: kegworks
Bägare glasögon och kalk glasögon
Detaljer:
Bägareglaset är som en stor rund skål med en tjock skaft, perfekt för
hålla skummet ovanpå ölen. Bägare är ganska lika, men de
har vanligtvis ännu tjockare sidor. Båda sorterna kan se riktigt snygga ut, med
detaljerade sniderier eller till och med någon blank metall arbetade in i designen.
Med en bred öppning upptill är de gjorda för att ta stora, tillfredsställande klunkar.
Lämplig Öl Stilar: Dessa glas är bra för tunga, mörka öl, som:
- Belgiska IPA
- Belgisk stark mörk ale
- Dubbel
- Tripel
- Quad
källa:kegerator
IPA glasögon
IPA-glaset är känt för sina speciella åsar, och det gör en häftig grej med din favorit-hoppiga öl. Varje gång du tar en klunk, rör det upp dofterna, så att du får mer av den fantastiska humledoften. Den är lång och smal, och den blir lite smalare upptill för att skicka alla de fantastiska dofterna direkt till näsan. Vissa har till och med små etsningar i botten för att få bubblorna att fortsätta komma upp i en jämn ström.
källa:låda och tunna
Weizen glasögon
Detaljer:
Weizenglaset, gjort för veteöl, är högt och magert med tunna väggar. Den är designad för att verkligen visa upp färgen på veteöl och fånga de smaskiga dofterna av banan och kryddnejlika som du ofta hittar i den här stilen. Dessutom har den gott om plats upptill för ett tjockt och skummande skum. Vissa människor kan blanda ihop det med pilsnerglas, men det finns några viktiga skillnader. Ett Weizen-glas är vanligtvis ungefär en halv liter i storlek (större än en pilsners 12 till 14 ounces), och det har en fin kurva till sin form.
Lämplig Öl Stilar:
Det här är glaset att nå om du dricker någon av dessa typer av veteöl:
- Vete ale
- Dunkelweizen
- Hefeweizen
- Kristalweizen
- Weizenbock
Om du älskar veteöl är ett Weizenglas det perfekta valet för att få ut det mesta av din dryckesupplevelse!
källa:lida
Stange glasögon
Stangeglaset är högt, rakt och format som en cylinder. Dess namn kommer från det tyska ordet för "stolpe". Det är ungefär som en champagneflöjt eftersom den tar fram de milda dofterna av humle och malt i ölet och håller bubblorna igång. Men till skillnad från en flöjt har stangen en tjock botten, så den är snygg och stadig. 
Detta glas är precis rätt för lättare, delikat öl
som: Kölsch, Bocks, Lambics, Gose
källa:okänd bryggning
Ölmuggar och ölstenar
Ölmuggar och stenar är mer än bara glas; de sätter liksom stämningen för öl att dricka. Eftersom de har använts länge tar folk ofta med dem hem som souvenirer. De öl som vanligtvis går i dessa glas är dina traditionella ales och lagers som har en medelhög alkoholnivå. De är inte lika tunga som vissa stouts eller belgiska öl.
Även om vissa av dessa öl kan ha en stark hoppig kick, är deras smaker vanligtvis djärva och enkla. Så glasen behöver inte göra något fint för att få fram subtila dofter och smaker. De är vanligtvis bara enkla, öppna cylindrar.
Lämpliga ölstilar:
Du kan hälla nästan vilken typ av öl som helst i en mugg. De är bra för:
- Amerikansk öl
- tyska öl
- Engelska öl
- Irländska öl
I grund och botten, om du vill ha en klassisk öldricksupplevelse, ta en mugg!
källa:lida
Ölstövlar av glas (Novelty Beer Glasses)
När det kommer till specialitet och nyhet ölglas, allt går. Du har förmodligen sett de där trädgårdsglasögonen, stövlarna och andra enorma glasvaror. De är vanligtvis för att servera stora mängder öl, särskilt på fester eller speciella evenemang.
Nu vill du inte fylla dessa med något som ska bli för skummande eller ha riktigt starka smaker. Du vill ha något som är gott att dricka i stora mängder. Så tänk på de öl du vanligtvis häller i muggar, stens och pintglas, som ale, lager och pilsner. Det är de som fungerar bäst i dessa roliga, stora glasögon.
Lämpliga ölstilar:
- Märzen / Oktoberfest (dessa traditionella tyska festivalöl)
- Witbier (ett välsmakande veteöl i belgisk stil)
källa: kegworks
Snifter glasögon
Du kanske känner sniftare från världen av konjak och konjak, men ölfans börjar också älska dem!
En snifter är ungefär som ett fancy vinglas med en stor skål på en fotstam. Formen är perfekt för att snurra runt din drink, vilket hjälper dig att dofta alla de rika aromerna när du smuttar. Men här är ett tips: fyll den inte upp till toppen. Om du gör det kommer du att förlora en del av den smaken och lukten.
Vilken typ av öl går i en snifter? Vanligtvis de starkare sakerna. Tänk dubbla och imperialistiska IPA:er eller de där smakrika belgiska IPA:erna.
De är den perfekta matchningen för detta eleganta glas!
källa:låda och tunna
Flöjt glasögon
Du vet de där snygga flöjtglasen som ofta används för mousserande viner? Tja, de är inte bara för vin; barer använder dem för öl också!
Föreställ dig ett glas som är högt och smalt som hjälper till att hålla bubblorna i ölen. Stjälken är inte lika lång som ett champagneglas, men det hjälper ändå till att hålla ölen vid rätt temperatur. Plus att formen på glaset gör att ölen doftar ännu bättre.
Och gissa vad? Några av dina favoritölsorter smakar fantastiskt i ett flöjtglas. Tänk belgisk Gueuze, Pilsner, Bière de Champagne och till och med iscider. Prova en nästa gång!
källa:okänd bryggning
Ölglasögon – en video med en komplett guide
källa:homebrewacademy
Några lätta att komma ihåg tips för att servera öl
- Tänk på hur det ska drickas: Är det en stark, rik öl som är tänkt att drickas långsamt? Eller en lätt, uppfriskande sådan som är bra för stora klunkar? Välj det glas som passar.
- Håll det rent: Även en liten bit av olja, fett eller tvål kan förstöra bubblorna i en öl. Vill du veta hur man undviker detta? Leta upp några rengöringsguider för rätt verktyg och städgrejer.
- Lär dig av bryggarna: De gjorde ölen, så de vet det bäst. Tveka inte att fråga om vad som ingår i ölet och hur det tillverkas. Detta kan verkligen hjälpa dig att välja det perfekta glaset.
- Ha kul med det: Det finns så många typer av öl, och ibland är det svårt att lista ut vad som passar till vad. Men det är en del av det roliga! Lek med olika glas och hitta det som ser ut och smakar bäst för dig.
Kom ihåg att allt handlar om att skapa en fantastisk upplevelse, så njut och få ut det mesta av det!
